Danijel Soldo pravi najbolji ajvar u Slavonskom Brodu

Danas se u Caffe baru Derby održala 3. Ajvarijada na kojoj je sudjelovalo deset natjecatelja iz Bjelovara, Kutine, Gornje Vrbe i Slavonskog Broda. Svi ajvari bili su odlični, a stručni žiri u sastavu: Željko Jerković(ugostitelj i vlasnik Caffè bara Derby), Tomislav Banić(kuhar kod nas i u inozemstvu, član hrvatskog kuharskog saveza) i Suzana Šarić(novinar,radio voditelj i urednik portala Gastro Kompas) imali su težak posao. Na kraju je za najbolji ajvar proglašen onaj koji je napravio Danijel Soldo, a kao nagradu je primio zlatnu teglu.  

- Nema specijalnih i tajnih sastojaka. U ajvar smo stavili papriku kupljenu na tržnici, patliđan, malo začinske paprike kao i svaki drugi ajvar, ekao je Danijel Soldo, slavodobitnik 3. Ajvarijade.

Danijel Soldo Brođanima je poznat kao velemajstor objektiva čijim se fotografijama divi cijela Hrvatska, a večeras se Danijelovom ajvaru divio cijeli Derby. Nakon proglašenja, gosti lokala ispunjenog do posljednjeg mjesta navalili su na natjecateljske ajvare, a organizator je za sve goste osigurao dovoljne količine kruha. 

Osim rakijice dobrodošlice, za goste je pripremljen i roštilj i trenutno se iz Derbyja širi miris roštilja. Svi ste pozvani.