Salmonela pronađena u piletini uvezenoj iz Poljske

Salmonela enteritidis pronađena je u uvezenom mesu iz Rumunjske, prema izvješću europskog sustava za brzu obavijest o prehrambenoj sigurnosti, objavljenom u petak.

Otkrivena je prisutnost salmonele u pilećim batacima iz Rumunjske koji su se prodavali u trgovini lanca Kaufland. Prijavljeno je ozbiljno zdravstveno upozorenje zbog ovog slučaja. Bakterija je pronađena tijekom službene kontrole uzorka mesa iz prodavaonice.

Meso više nije dostupno u trgovinama Kaufland, a vjerojatno se više ne nalazi ni na tržištu, tvrdi europski sustav za brzu obavijest. Ovo znači da su potrošači već mogli konzumirati sporno meso. Prijava potječe iz Hrvatske i uključuje Rumunjsku.

Inače, netifusne salmonele, posebno salmonela enteritidis, najčešće izazivaju gastroenteritis, bakterijemiju i lokaliziranu infekciju. Simptomi uključuju proljev, visoku temperaturu i znakove žarišne infekcije.