Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39
Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Koga brico pred Burzom obrije

Godine 1937. sagrađena je u Slavonskom Brodu važna socijalna ustanova - Burza ra...

01.11.2026. u 20:00

Radar
Jedan građanin duguje 1,37 milijuna eura, a među tvrtkama prednjače poznata imena

Porezna uprava objavila je novi popis dužnika sa stanjem na dan 31. listopada 20...

01.11.2026. u 12:00

Priče
Žalite se što sutra morate na posao? Ovi mladi Vukovarci samo žele dobiti tu priliku

Za Vukovar se može trčati i stotinama kilometara daleko od Vukovara. Netko će is...

31.10.2026. u 16:00

Savjeti i trikovi
Preko Save po novome! Od 1. studenoga velika promjena na graničnim prijelazima

Putnike koji iz Bosne i Hercegovine ulaze u Hrvatsku od 1. studenoga očekuje nov...

31.10.2026. u 08:00

Priče
Vesna pred velikim preokretom, vlasnik otkrio kada bi ponovno mogla otvoriti vrata

Godinama su Brođani prolazili pokraj velikih staklenih izloga na križanju Stross...

30.10.2026. u 20:00

Radar
Europskim novcem plaćani i radovi na kućama načelnikove obitelji?!

Nakon jučerašnjih uhićenja i jutrošnje ostavke načelnika Općine Re...

30.10.2026. u 17:30

Radar
Nakon više od 200 godina zatvorena cesta kroz Gradsko groblje

Nakon više od dva stoljeća, Gradsko groblje u Slavonskom Brodu konačno je...

30.10.2026. u 15:00

Radar
Krpaj, naplati, ponovi! Ovako izgleda održavanje županijskih cesta

  Kad se javnim novcem plaća održavanje cesta, građani s pravom oček...

30.10.2026. u 12:30

Savjeti i trikovi
U jednoj trgovini 36, u drugoj gotovo 44 eura – pogledajte što su uspoređivali

Dok cijene hrane i svakodnevnih potrepština nastavljaju opterećivati kućn...

29.10.2026. u 21:00

Priče
Učenici napustili školu, stigla i policija

Policijski službenici Policijske postaje Slavonski Brod s ispostavom Vrpolje sud...

29.10.2026. u 18:30

Radar
Od najuzornije hrvatske seoske žene do USKOK-ove akcije, Aleksandra Berić među osumnjičenima

Prije samo dvije godine Aleksandra Berić iz Ljupine primala je čestitke za osvoj...

29.10.2026. u 15:45

Servisne informacije
Tisuće građana krenut će istim putem, policija već pripremila poseban režim

Povodom nadolazećeg blagdana Svih svetih, građani će tradicionalno posjećivati g...

29.10.2026. u 07:30

Radar
Županija isplatila novac poduzetnici s USKOK-ovom optužnicom. Pitali smo ih zašto

Za optužnicu su znali, potporu su ipak odobrili, a na pitanje smatraju li postoj...

27.10.2026. u 15:00

Servisne informacije
Jesen sprema preokret, evo kakvo nas vrijeme očekuje za Svi svete

Stanovnike Brodsko-posavske županije od ponedjeljka, 26. listopada, do nedjelje,...

26.10.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Kava da joj nema para

Malo je gradova u kojima obćinstvo obćenito voli piti crnu tursku kavu kao u Bro...

25.10.2026. u 20:00

Priče
Od vrtićkih soba do prometnica, policajci imali pune ruke posla s najmlađima

Policijski službenici Policijske postaje Nova Gradiška proteklog su tjedn...

25.10.2026. u 16:00

;