Život

Gusta juha od šampinjona

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 07.09.2015. u 14:39
Gusta juha od šampinjona

 Topla, krepka, savršena u zimsko doba. Volite li juhu od šampinjona, svakako isprobajte ovu kombinaciju!

GUSTA JUHA OD ŠAMPINJONA

trajanje pripreme 15 min, za 4 tanjura

POTREBNO:
250g šampinjona
1 crveni luk
400ml vrhnja za kuhanje
2 korjena peršina
20g slanine
2 dcl vode
vegeta
sol
bijeli biber

PRIPREMA: Crveni luk i šampinjone(odvojite 3 kom. sa strane za ispeći) mixamo sa 2 dcl vode i žlicom vegete. Gustu izmiksanu smjesu stavimo kuhati sa vrhnjem za kuhanje.
Peršin korjen ogulimo i naribamo u juhu. Dodajemo sol i bijeli biber.
Slaninu nasjeckamo na trakice i popržimo. 3 šampinjona nerežemo na ploške i popržimo na masti koju je ustila slanina.
Juhu kuhamo 10 minuta na laganoj vatri.

SERVIRANJE: Izgrabimo juhu, na sredinu stavimo trakice popržene slanine, listiće šampinjona složimo po juhi, posipamo peršin listom po želji

Za ručak ili večeru pripremite ukusnu gustu juhicu od šampinjona, dobar tek želi vam Evelina iz kuhinje ispod duge

Servisne informacije
Žuti alarm upaljen za cijelu zemlju, evo kada počinje vrijediti kod nas

Cijela Hrvatska danas je označena žutim meteoalarmom, a nestabilnije vrijeme tij...

25.08.2026. u 10:00

Zabava
035portal zna zašto mu čitatelji vjeruju. Grad sada ima priliku pokazati svoje dokumente

Grad Slavonski Brod reagirao je na tekstove 035portala i SB Onlinea o jutro&scar...

24.08.2026. u 20:00

Radar
Grad (opet) laže? Bili smo jutros tamo i nije se dogodilo ono što tvrde

Višemjesečna trakavica između Grada Slavonskog Broda i Gorana Ivezića, vl...

24.08.2026. u 11:45

Servisne informacije
Ljeto još ne odustaje, ali kraj tjedna donosi preokret

Posljednji tjedan kolovoza u Brodsko-posavskoj županiji donosi još jednu...

24.08.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Gdje su moje žene?!

Od 18. stoljeća znano, a možda i još ranije, na glavnom brodskom trgu se...

23.08.2026. u 20:00

Radar
Ostali su bez doma i osnovnih uvjeta za život – sada im možemo pomoći

SPLIT / OMIŠ – Dok se nakon požara koji je proteklih dana zahvatio...

23.08.2026. u 16:00

Događanja
Više od dvije tisuće ljudi poslalo jasnu poruku – želimo još ovakvih večeri!

SLAVONSKI BROD – Tvrđava ispunjena ljudima, čaše u rukama, žamor ko...

23.08.2026. u 12:00

Događanja
Oriovac se sprema za posebnu večer: Jednoj djevojci mogla bi promijeniti život

Oriovac će 30. kolovoza ponovno biti domaćin izbora za Miss Brodsko-posavske žup...

20.08.2026. u 20:00

Zdravlje
Kihanje, suzne oči i – stari podaci: Brođani bez aktualnog peludnog semafora

Svrbež i suzenje očiju, začepljen nos, napadaji kihanja, kašalj i umor &n...

20.08.2026. u 07:15

Udruge
Za djecu s autizmom uskoro se otvaraju nova vrata. Iza njih ih čeka besplatna stručna pomoć.

Roditeljima djece s poremećajem iz spektra autizma dostupnost kontinuirane struč...

19.08.2026. u 15:00

Radar
Ako dozvole postoje, zašto ih Grad jednostavno ne pokaže? Novi zaplet u aferi Pijesak!

Odbojkaška igrališta na Vijušu, zbog kojih policija po nalo...

19.08.2026. u 12:05

Radar
Kad policija uđe kroz vrata Marušić izađe pred kamere. Duspara nestane s radara.

U samo nekoliko dana policijski istražitelji ušli su u dvije najvažnije i...

19.08.2026. u 09:40

Grad to su ljudi
„Kobre“ ponovno na okupu, prvi veliki susret nakon punih 35 godina

U Slavonskom Brodu 16. kolovoza ponovno su se, nakon punih 35 godina, u većem br...

18.08.2026. u 17:30

Radar
Je li i požar kod Mašićke Šagovine podmetnut? Policija ne zatvara slučaj

Kiša koja je sinoć napokon pala na novogradiško područje odradila...

18.08.2026. u 15:00

Zdravlje
Trideset prekoračenja i muk nadležnih? Ozon ponovno upalio crveno u Slavonskom Brodu!

SLAVONSKI BROD – Dok se posljednjih tjedana govorilo o ekstremnim temperat...

18.08.2026. u 12:30

Radar
Oglasila se Županija, poznat razlog današnjeg dolaska policije

Službenici Policijske uprave brodsko-posavske danas provode provjere u Brodsko-p...

18.08.2026. u 10:10

;