Vlasnik tvrdi da su se otrovali ´kod kuće´– uzvanici: To je laž!

I dok se epidemiološki nalazi još čekaju, strasti oko nedavne svadbe održane na ranču Ramarin u okolici Slavonskog Broda ne stišavaju se. Vlasnik objekta, Renato Samardžić, jučer je kontaktirao našu redakciju s molbom da prenesemo tekst objavljen na portalu 24sata, u kojem tvrdi kako je sam pozvao inspekciju, iz koje je, prema njegovim riječima, odmah utvrđeno da su „higijenski uvjeti u kuhinji besprijekorni“. No, doznali smo i niz detalja koji mu možda ne idu u prilog.

Naime, iako Samardžić uporno tvrdi kako se gosti "možda nisu otrovali kod njega", već, kako je naveo, "kod mlade i mladoženje, prije dolaska u restoran", sve veći broj svjedoka jasno tvrdi suprotno.

„Mi nismo bili kod mlade, samo u restoranu i svi završili kod doktora u subotu. Tako da jedino u restoranu može biti uzrok“, napisao je jedan od komentatora na društvenim mrežama.

Slično tvrdi i Marin Riđan, frontmen zagrebačkog benda Joy, koji je gostovao na svadbi.

—  Mi smo jedino u restoranu jeli, nigdje drugdje. Ni kod mlade, ni mladenca nismo bili. Sve je jasno k´o dan. Otrovali smo se s njegovom hranom i to je to. Ma bit će sve ok. Još nas malo muči želudac, ali proći će— rekao je Riđan u našem razgovoru.

Na svadbi je bilo oko 300 uzvanika, a prema informacijama iz Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Brodsko-posavske županije, njih 138 prijavilo je probavne smetnje. Na terenu su u nedjelju izuzeti uzorci hrane, provedeno je 29 zapisnika, a epidemiološka i sanitarna inspekcija bila je aktivna od 11:30 do 22:30 sati.

Iz Zavoda su za 24sata rekli kako još čekaju rezultate analiza, ali napominju da su simptomi bili blagi – od grčeva do proljeva, bez potrebe za hitnom medicinskom intervencijom.

U fokusu – sladoled, francuska salata, pohani limun ili krema iz torte?

Iako su kolače i tortu, kako ističe vlasnik, osigurali mladenci od drugih dobavljača, više svjedoka tvrdi da ih nisu ni jeli – a svejedno su se razboljeli. Neki su pak jeli samo meso i salate. Kompletan jelovnik bio je bogat, a uključivao je niz jela od mesa, gljiva, vrhnja, salata te mliječnih krema i deserata – sve to na temperaturama iznad 30 stupnjeva. Upravo zato stručnjaci upozoravaju na ljetne opasnosti kvarljive hrane.

Na društvenim mrežama pojedini uzvanici se pridružuju komentarima kako su i oni imali iste simptome, a nisu „ni blizu bili kod mlade ili mladoženje“. Pojedinci optužuju vlasnika da „lupa gluposti“ i da „traži političku zaštitu“.

Vlasnik vjeruje u ispravnost svoje kuhinje, ali uzvanici – ne

Unatoč vlasnikovim istupima, atmosfera među uzvanicima sve više naginje zaključku da je uzrok bio – upravo hrana iz restorana. Dio njih ističe da su se simptomi pojavili neposredno nakon večere, a da je bilo teško ignorirati iste tegobe kod više desetaka ljudi istovremeno.

-Četiri wc-a bila su malo, kad smo krenuli bilo je nepodnošljivo- izjavio je jedan od uzvanika, koji nam je ustupio i svadbeni jelovnik.

Vlasnik poručuje da je sve učinjeno po pravilima, da su sve inspekcije bile na terenu, a da su nalazi još nepoznati.

I dok se čeka službeno očitovanje nadležnih službi, ostaje otvoreno pitanje – tko je odgovoran kada se više od stotinu ljudi razboli na svadbi? Je li riječ o nesretnom slučajnom trovanju ili propustu u pripremi i čuvanju hrane – pokazat će laboratorijske analize koje bi, prema najavama, trebale biti gotove do kraja tjedna.

U međuvremenu, želudci se smiruju, ali društvene mreže – ne.