Niskokalorične palačinke: Savršen recept ako ste u procesu mršavljenja!

Ako tražite recept za slatki, a opet ne previše kaloričan desert, onda je ovaj recept za palačinkice pravi odabir! Kombinacijom malo zdravijih zamjena za neke uobičajene proizvode možete uštedjeti i nekoliko stotina kalorija, a to je bitno ako ste u procesu mršavljenja i ne želite se odricati apsolutno svega.

SASTOJCI:

• 2 jaja

• 100g zobenog brašna

• 40g whey okus čokolada (Myprotein)

• 100ml mlijeko

• 20g džema po izboru

• 80g zbregov proteinski puding

• 8g zero topping chocolate

• 10g kokosovo ulje

PRIPREMA: Žumanjke odvojiti od bjelanjaka. Bjelanjke izraditi u snijeg. Pomiješati zobeno brašno, žumanjke i mlijeko te mikserom dobro izmiksati do fine smjese. Dodati bjelanjke i ručno umiješati. Na samom kraju, dodati whey i opet ručno umiješati kako bi se smjesa malo zgusnula. Smjesu stavljati jušnom žlicom na tavu na kojoj stavite malo kokosovog ulja. Peći dok se ne krenu pojavljivati mjehurići, okrenuti na drugu stranu i još kratko peći. Od ove smjese sam dobila 16 palačinkica. 8 njih sam izdvojila za svoj doručak. Slažete ih po želji. Jednu sam premazala džemom od kupina, na nju stavila drugu palačinkicu i namazala proteinskim pudingom. Na kraju sve još malo "začinite" zero toppingom od čokolade.