Dani okusa hrvatske tradicije u studenom

Na sjednici Savjeta projekta Okusi hrvatske tradicije, kojoj su prisustvovali predstavnici 10 Županija potpisnica Ugovora o projektnoj suradnji, održanoj jučer 13.10. na Salašu Savus, dogovoreno je da će se, nakon jednogodišnje stanke (zbog pandemije Covid-19), nacionalni Dani okusa hrvatske tradicije održati u terminu od 15.-28.11.2021. godine.

Kako se očekuje, u ovo drugo izdanje navedene manifestacije, biti će uključeno oko 110 ugostiteljskih objekata nosioca standarda Okusi hrvatske tradicije s područja 13 hrvatskih županija. Oni će gostima kroz 14-dnevno trajanje manifestacije svakodnevno nuditi 2 menija sastavljena od najmanje tri slijeda lokalnih tradicijskih jela. Restorani će ponudu oblikovati po vlastitom izboru u jednoj od četiri cijenovne grupe: od 75,00; 95,00; 125,00, ili 195,00 kuna.

Drugi nacionalni Dani okusa hrvatske tradicije biti će predstavljeni prigodnom konferencijom za medije u Zagrebu početkom studenoga, kada će ujedno biti predstavljen i prvi nacionalni katalog nosioca standarda Okusi hrvatske tradicije pripremljen u digitalnom i tiskanom izdanju.