Gospodarstvo

Sve je spremno za 4. Brodski festival piva

Predstavljeno je i Katarinsko pivo

Autor: 035portal Datum objave: 31.10.2018. u 11:59

Sve je spremno za 4. Brodski festival piva

Sinoć je u Sičicama kod Nove Gradiške, na OPG-u Bošnjak, održana uvodna press konferencija 4. Brodskog festivala piva koji će se u Slavonskom Brodu održati u sklopu tradicionalnog Katarinskog sajma od 22. do 25. studenog, u velikom šatoru ispred dvorane Vijuš. Mario Bošnjak, vlasnik OPG Bošnjak i slavonski pionir u kuhanju piva, pozdravio je sve nazočne - Drago mi je da smo opet okupili na kušanju novog Katarinskog piva, u koje smo ove godine uložili puno truda. Malo je jače nego inače, igrali smo se sa sladovima, ali neću odavati sve detalje za sada. Naša ekipa Bošnjak crafting se vrijedno priprema za 3. Olimpivske igre, na kojima smo jednom bili i pobjednici, lani smo bili drugi, tako da želimo vratiti titulu najboljih u naše ruke.-

Gradonačelnik Slavonskog Broda i predsjednik Turističke zajednice grada Broda, Mirko Duspara naglasio je da je Festival piva postao itekako bitan i neizostavan dio ponude Katarinskog sajma – Ovaj sajam više ne bismo mogli zamisliti bez festivala piva. Moram reći da gospodin Bošnjak i njegova ekipa osim ovog Katarinskog piva koje pripremaju zadnje četiri godine, naši su partneri već godinama i podižu pivsku kulturu u našem gradu. Posebno mi je drago da se ovo pivo priprema samo za Katarinski sajam i da ga se može popiti samo četiri dana u godini i to samo u Slavonskom Brodu. Drago mi je da su se probudili i brodski pivari, sve ih je više, tu je i Kuća piva, čiji uspjeh je iznenadio i vlasnike, gospodina Špalata i njegove, jer padaju s nogu od posla. To dokazuje da Brod ima potencijala u tom smjeru, jer je imao svoje pivovare i nadam se da će možda uskoro imati još poneku.-

Duspara je najavio i nove gastro programe koje će ponuditi ovogodišnji Katarinski sajam - Mislim da moramo dati veći naglasak na ono po čemu smo poznati, ono što su naši stari kuhali i jeli, a odlučili smo ponuditi i jedan novi zabavni gastro program, u kojem pozivamo brodske snaje i zetove, dakle one koje je ljubav dovela u naš grad, da kuhaju jela svoga kraja. Kuhat će i snaše iz naših KUD-ova, imat ćemo i prezentaciju starih brodskih jela, OPG Rodino gnijezdo i Tona Tonkić pripremaju 'Ribarsku večer' u svom velikom šatoru, u festivalskom šatoru ćemo imati ponudu pivskih jela, roštilja, tako da je ove godine gastro ponuda izuzetno kvalitetna.-

Željko Špalat, vlasnik brodske Kuće piva, istaknuo je da festival piva iz godine u godinu raste, a da za pivski maraton i treće Olimpivske igre, već ima puno pojedinačnih i ekipnih prijava natjecatelja i ekipa iz čitave Slavonije, od Đakova, Nove Gradiške, do Vinkovaca, pa čak iz BIH i Srbije – Od prve ideje i prve godine smo znali da će festival piva biti OK, ali budući da smo u Slavoniji, gdje se više pilo vino, nismo očekivali baš ovakav uspjeh. Pozivamo i ostale gradove, ali i predstavnike tvrtki, ekipe, prijatelje, da nam se jave i da se uključe u ove programe. U četvrtak 22. studenog festival otvaramo pivskim maratonom u poslijepodnevnim satima, koji kreće s našeg Korza, točnije sa keja. Natjecatelji imaju zadatak na deset punktova do dvorane popiti po 3 dcl piva. Dakle do samog finiša, treba popiti 3 litre piva. Pobjednik ima čast otvoriti 3. Olimpivadu, koja će biti u subotu, 24. studenog. Bit će puno zabavnih programa, sviraju rock bandovi, DJ, imat ćemo nagraden igre, sve ono što dobar festival piva treba ponuditi.-

Dvostruki pobjednik pivskog maratona, Ivan Lazarević, koji će pripremati ekipu 'Brodskih pivopija' je rekao - Teško je trenirati, ali se uvijek na kraju isplati. Ja godinama hodam po Europi i treniram, puno sam naučio od mog trenera Pivomira Hmeljovskog, a sad sam preuzeo i ulogu voditelja ekipe Brodskih pivopija. Ovo je i moj doktorski rad, pa ću uložiti poseban trud. Živim za pivo, treniram svakodnevno i mislim da je vrijeme da Brođani opet budu prvaci.-

Uz Ivana Lazarevića, na pressici je bio i Filip Štivičić, također jedan od pobjednika Olimpivade, pa su za nazočne upriličili i mali pivski dvoboj u kojem je Filip za djelić sekunde bio brži od Ivana u ispijanju piva. Filip je kratko poručio – Ja ne idem na doktorat ali imam dobrog trenera Marija Bošnjaka. Skupljamo dobru ekipu i ove godine i očekujemo da ćemo ponoviti uspjeh od prve godine.-

Podsjetimo, 4. Brodski festival piva otvara svoja vrata u četvrtak 22. studenog velikim Pivskim maratonom. U festivalskom šatoru očekuje vas odlična zabava, rock koncerti i naravno 3. Olimpivske igre, koje će biti održane u subotu 25. studenog, u večernjim satima. Prijave za pivska natjecanja možete obaviti osobno u Kući piva ili na njihovom FB profilu.