Dok je sezona kupina na svom vrhuncu, na plantaži obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Halambek u Starom Petrovom Selu ovih se dana vrijedno bere jedan od najtraženijih plodova ljeta. Kupine su tek dio bogate ponude ovog OPG-a koji se već gotovo dvadeset godina bavi uzgojem bobičastog voća i proizvodnjom domaćih prerađevina.
Malo je sajmova i gospodarskih manifestacija u Brodsko-posavskoj županiji, ali i diljem Hrvatske, na kojima posjetitelji nisu imali priliku kušati proizvode Borne Halambek. Njezini domaći pekmezi, džemovi, sokovi i druge voćne delicije, pripremljeni prema tradicionalnim receptima, godinama osvajaju kupce, ali i brojna priznanja na sajmovima diljem zemlje.
Iza uspješnog OPG-a stoji obiteljska priča koja je započela iz potrebe da se osigura egzistencija, a s vremenom prerasla u posao koji cijela obitelj radi s puno ljubavi i predanosti.
– Suprug je otišao u mirovinu, ja nezaposlena, morali smo brinuti o djeci, školovati ih i dati im "kruh u ruke" i tako smo prije dvadesetak godina krenuli s našim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvom. Nudimo sve vrste bobičastog voća, sada je vrhunac kupina koje su prekrasne. Imamo i sadnice bobičastog voća te radimo prerađevine od voća. Uzgajamo sve na relativno maloj površini od jednog hektara, radimo suprug i ja te sin. Nije lako, kada je vrhunac berbe pomognu nam susjede, borimo se… – kaže Borna Halambek.
Danas se na njihovom gospodarstvu uzgajaju različite vrste bobičastog voća, a svaki ubrani plod nastoji se što prije preraditi kako bi sačuvao svoju svježinu i puni okus. Upravo zahvaljujući takvom pristupu i tradicionalnim receptima, OPG Halambek postao je jedno od prepoznatljivijih obiteljskih gospodarstava u Slavoniji kada je riječ o proizvodnji domaćih prerađevina od bobičastog voća.
Izvor i foto: Radio Nova Gradiška (https://radiong.hr/borna-halambek-i-njeno-voce-sve-radim-s-ljubavlju-i-po-bakinom-receptu/)
Vozače koji će se u subotu prijepodne kretati središtem Slavonskog Broda...
11.09.2026. u 20:00
Ministarstvo unutarnjih poslova produljilo je rok za prijave u Program srednjo&s...
11.09.2026. u 17:30
Odluka Vlade da se dio otpada s lokacije PPK Velebit u Gospiću zbrine preko tvrt...
11.09.2026. u 15:38
Otpad koji se mjesecima nalazi na lokaciji PPK Velebit u Gospiću uskoro kreće pu...
11.09.2026. u 12:30
Slavonskobrodska inačica Oktoberfesta vraća se i ove jeseni. Umjesto golemih min...
10.09.2026. u 17:30
„Tko može izvršiti pritisak na župana i na Burazo...
10.09.2026. u 14:05
Katolička osnovna škola Andrije Živkovića upisala je ove godine drugu gen...
09.09.2026. u 15:00
Brodski Stupnik ovog će vikenda ponovno živjeti u znaku vinogr...
08.09.2026. u 17:30
Divlje odlagalište otpada u Željezničkoj ulici u Slavonskom Brodu, ispred...
08.09.2026. u 12:30
Nova školska godina za dvije slavonskobrodske srednje škole donije...
07.09.2026. u 17:30
Naša dopisnica iz Nove Gradiške Dubravka Kovačić proteklih je dana...
07.09.2026. u 15:00
Radovi na izgradnji pješačke staze u Ulici Mihovila Pavlinovića u Slavons...
07.09.2026. u 12:30
Rujan će tijekom idućih sedam dana u Brodsko-posavskoj županiji pokazati i ljetn...
07.09.2026. u 10:00
Godine 1909. mladi bračni par Margit, Lajoš i Ana rođena Prokop, s kćerko...
06.09.2026. u 20:00
Ugodan i moderno uređen prostor, vrhunska oprema, male grupe i trener koji se do...
06.09.2026. u 16:00
Subotnje poslijepodne obilježila su dva velika požara na otvorenom prostoru u za...
05.09.2026. u 20:20