Unatoč trenutačno niskim cijenama svinjetine koje su obradovale brojne kupce, iz Hrvatske poljoprivredne komore stižu upozorenja da bi ovakva situacija mogla biti kratkog vijeka. Kilogram prasetine, koji je u prosincu dosezao cijenu od devet eura, sada se u trgovačkim centrima može pronaći za samo 4,49 eura u Lidlu, 4,99 u Kauflandu, 5,05 u Metrou i 6,39 eura u Konzumu. Svinjski but prodaje se već za četiri eura po kilogramu, dok je carsko meso dostupno za svega tri eura.
Ova značajna sniženja rezultat su trgovinskih poremećaja u EU, među kojima se ističu blokade Kine i nagli porast uvoza svinjetine na hrvatsko tržište. Kako navode iz Hrvatske poljoprivredne komore, cijene bi mogle dodatno pasti, čak i do jednog eura po kilogramu. No, takav razvoj događaja nosi ozbiljne posljedice. "Bez hitnih kompenzacijskih mjera naši proizvođači suočeni su s mogućnošću zatvaranja gospodarstava. Takvo smanjenje proizvodnje može dugoročno dovesti do skoka cijena koje si potrošači više neće moći priuštiti", poručuju iz HPK-a, ističući kako se protive zamrzavanju cijena osnovnih namirnica.
Jedan od najvećih uzgajivača svinja u Đakovu, Mirko Kolić, koji godišnje proizvede oko 20.000 tovljenika, tvrdi da situacija nikada nije bila teža. "Ovo je gore nego 2010. godine. Tada sam mogao poslati radnike na biro i vratiti ih nakon nekoliko mjeseci, ali sada smo duboko u kreditima i EU projektima, pa to više nije opcija. Sada radimo s minusom i čekamo uzlaznu putanju," kaže Kolić, čije gospodarstvo trenutno broji 7000 svinja.
Iako trgovci posljednjih tjedana masovno najavljuju sniženja, proizvođači upozoravaju da će to neminovno dovesti do smanjenja domaće proizvodnje i, u konačnici, ponovnog rasta cijena. Svinjski vrat i mljeveno meso već su pod vladinim mjerama zamrzavanja cijena, ali to nije dovoljno za očuvanje domaće proizvodnje, upozoravaju iz sektora.
Sezona kolinja, koja se tradicionalno povezuje s većom potražnjom i stabilnim cijenama, ove bi godine mogla donijeti suprotan scenarij – nestašicu svinja i još veće cijene na policama trgovina. Kupci trenutno uživaju u povoljnim cijenama mesa, no pitanje je koliko će dugo ta pogodnost trajati i hoće li idući mjeseci donijeti financijski udar na obiteljske budžete.
Stanovnike Brodsko-posavske županije od ponedjeljka, 26. listopada, do nedjelje,...
26.10.2026. u 07:30
Malo je gradova u kojima obćinstvo obćenito voli piti crnu tursku kavu kao u Bro...
25.10.2026. u 20:00
Policijski službenici Policijske postaje Nova Gradiška proteklog su tjedn...
25.10.2026. u 16:00
Dok brojni izletnici i planinari vikende koriste za uživanje u prirodi, iza sigu...
24.10.2026. u 20:00
Kupnja jeftine odjeće, obuće i kućanskih potrepština preko popularnih int...
24.10.2026. u 12:00
Ovogodišnji, 18. Božićni sajam u sklopu Adventa u Slavonskom Brodu održat...
23.10.2026. u 20:00
Trideset i pet godina prošlo je od osnutka Specijalne jedinice policije &...
23.10.2026. u 16:02
Grad objavio analizu kvalitete zraka, a rezultati otvaraju nova pitanja o indust...
23.10.2026. u 12:30
O kvaliteti zraka u Slavonskom Brodu govori se godinama. Izmjenjuju se upozorenj...
22.10.2026. u 20:00
Županijska cesta ŽC4156 između naselja Prvča i Visoka Greda bit će privremeno za...
22.10.2026. u 15:00
Stari granični prijelaz između Hrvatske i Bosne i Hercegovine kod Gradišk...
22.10.2026. u 12:30
Trojica IT stručnjaka podrijetlom iz Slavonskog Broda, Matej Štajduhar, T...
21.10.2026. u 17:30
Grad Slavonski Brod raspisao je dva natječaja namijenjena učenicima srednjih &sc...
21.10.2026. u 15:00
Grad Slavonski Brod ponovno izrađuje Akcijski plan za čišći zrak, a građa...
21.10.2026. u 12:30
Hrvatska autocesta među najukletijima u Europi, a priče koje je prate zvuče kao...
20.10.2026. u 10:00
Iako nas od najluđe noći u godini dijeli još nešto više od...
20.10.2026. u 07:30