Unatoč trenutačno niskim cijenama svinjetine koje su obradovale brojne kupce, iz Hrvatske poljoprivredne komore stižu upozorenja da bi ovakva situacija mogla biti kratkog vijeka. Kilogram prasetine, koji je u prosincu dosezao cijenu od devet eura, sada se u trgovačkim centrima može pronaći za samo 4,49 eura u Lidlu, 4,99 u Kauflandu, 5,05 u Metrou i 6,39 eura u Konzumu. Svinjski but prodaje se već za četiri eura po kilogramu, dok je carsko meso dostupno za svega tri eura.
Ova značajna sniženja rezultat su trgovinskih poremećaja u EU, među kojima se ističu blokade Kine i nagli porast uvoza svinjetine na hrvatsko tržište. Kako navode iz Hrvatske poljoprivredne komore, cijene bi mogle dodatno pasti, čak i do jednog eura po kilogramu. No, takav razvoj događaja nosi ozbiljne posljedice. "Bez hitnih kompenzacijskih mjera naši proizvođači suočeni su s mogućnošću zatvaranja gospodarstava. Takvo smanjenje proizvodnje može dugoročno dovesti do skoka cijena koje si potrošači više neće moći priuštiti", poručuju iz HPK-a, ističući kako se protive zamrzavanju cijena osnovnih namirnica.
Jedan od najvećih uzgajivača svinja u Đakovu, Mirko Kolić, koji godišnje proizvede oko 20.000 tovljenika, tvrdi da situacija nikada nije bila teža. "Ovo je gore nego 2010. godine. Tada sam mogao poslati radnike na biro i vratiti ih nakon nekoliko mjeseci, ali sada smo duboko u kreditima i EU projektima, pa to više nije opcija. Sada radimo s minusom i čekamo uzlaznu putanju," kaže Kolić, čije gospodarstvo trenutno broji 7000 svinja.
Iako trgovci posljednjih tjedana masovno najavljuju sniženja, proizvođači upozoravaju da će to neminovno dovesti do smanjenja domaće proizvodnje i, u konačnici, ponovnog rasta cijena. Svinjski vrat i mljeveno meso već su pod vladinim mjerama zamrzavanja cijena, ali to nije dovoljno za očuvanje domaće proizvodnje, upozoravaju iz sektora.
Sezona kolinja, koja se tradicionalno povezuje s većom potražnjom i stabilnim cijenama, ove bi godine mogla donijeti suprotan scenarij – nestašicu svinja i još veće cijene na policama trgovina. Kupci trenutno uživaju u povoljnim cijenama mesa, no pitanje je koliko će dugo ta pogodnost trajati i hoće li idući mjeseci donijeti financijski udar na obiteljske budžete.
Pred stanovnicima Brodsko-posavske županije prilično je raznolik kolovošk...
17.08.2026. u 07:30
Velika brodska tvrđava kroz dva je stoljeća bitno odredila sudbinu grada Broda n...
16.08.2026. u 20:00
Vozače bi od utorka mogao dočekati novi udar na kućni budžet. Prema trenutačnim...
16.08.2026. u 16:00
Nakon privremene ljetne stanke, mobilne ljekarne ponovno kreću na teren u Brodsk...
16.08.2026. u 12:00
SLAVONSKI BROD / NOVA GRADIŠKA – Jučerašnja Velika Gospa zat...
16.08.2026. u 08:00
Da časne sestre Svetog Križa iz Đakova dođu u Brod, otvore zabaviŠt...
15.08.2026. u 20:00
Dok se učenici još uvijek nalaze usred ljetnih praznika, pripreme za novu...
15.08.2026. u 16:00
Gundinci će sredinu kolovoza obilježiti onako kako se u Slavoniji važni datumi n...
13.08.2026. u 20:00
Na rubu Slavonskog Broda nalazi se gotovo šest hektara prostora koji bi u...
13.08.2026. u 12:30
Veterani Nogometnog kluba Oriolik još su jednom pokazali da njihov angažm...
13.08.2026. u 10:00
Više od 200 mališana već je ovoga ljeta prošlo kroz Brodski...
12.08.2026. u 20:00
Treći je dan policijskog postupanja u Gradskoj upravi Slavonskog Broda, a crna &...
12.08.2026. u 10:00
Nova Gradiška od sutra ponovno postaje jedna od najvećih ljetnih glazbeni...
11.08.2026. u 20:00
Priča o odbojkaškim terenima na Vijušu, koja je započela pitanjima...
11.08.2026. u 17:30
Malo je situacija u kojima se politički i javni život jednog grada tako naglo su...
11.08.2026. u 12:30
Afera Pijesak ni danas ne miruje. Kako neslužbeno doznajemo iz Policijske uprave...
11.08.2026. u 09:55