U Industrijsko-obrtničkoj školi u Novoj Gradiški praksa nije samo obavezna, već ključna za uspješno osposobljavanje učenika za tržište rada. Naglasak na praktični dio obrazovanja omogućava učenicima da steknu neophodne vještine i samopouzdanje kako bi što spremnije zakoračili u profesionalni život.
U praktikumu kuharstva učenici pod stručnim vodstvom mentora prolaze sve korake u pripremi jela – od odabira namirnica do dekoracije i prezentacije gotovih specijaliteta. Jedan od najzanimljivijih primjera povezanosti škole i realnog sektora bio je nedavni posjet tvrtke Kotanyi, čiji su predstavnici održali praktičnu radionicu za učenike trećih razreda.
Kako je istaknula Matija Bagur Koljatić, predstavnica Kotanyija, riječ je o dugogodišnjoj praksi suradnje sa strukovnim školama diljem Hrvatske:
– Što se tiče začina, vodeći smo na tržištu i ime smo koje simbolizira kvalitetu. Rado surađujemo sa školama jer učenicima želimo približiti egzotična jela. Tako smo danas pripremali meksički specijalitet chili con carne te pileći kari s jabukama i ananasom prema receptu Steve Karapandže. Nadamo se da će naši današnji domaćini, uz podršku svog mentora Damira Vlainića i ravnateljice Mirele Brlić Trnka, jednog dana postati vrhunski kuhari koji će naći svoje mjesto na tržištu rada, istaknula je Bagur Koljatić.
Oduševljenje učenika bilo je očito, a ovakvi primjeri praktične suradnje zasigurno su korak bliže njihovu profesionalnom ostvarenju i dodatno motiviraju mlade kuhare da budu kreativni, marljivi i spremni za izazove struke.
U 171. kolu igre Sve ili Ništa izvučeni su brojevi 2, 3, 5, 10, 11, 12,...
20.06.2026. u 19:40
USUSRET VEČERAŠNJEM KONCERTU ZDRAVKA ČOLIĆA U SLAVONSKOM BRODU, OBJAVLJEN...
20.06.2026. u 12:00
Korzo, Kej, gradski autobus i trgovi postaju pozornice –...
19.06.2026. u 20:00
Vozače teretnih vozila, ali i brojne prijevoznike koji svakodnevno prometuju Bro...
18.06.2026. u 17:30
Policijski službenici Policijske uprave brodsko-posavske nastavljaju s pojačanim...
18.06.2026. u 10:00
U susret ljetu koje se polako zahuktava, jedno od najomiljenij...
18.06.2026. u 07:30
U susret ljetu koje se polako zahuktava, jedno od najomiljenij...
18.06.2026. u 07:30
Dok se večeras milijuni navijača diljem svijeta spremaju uz televizijske ekrane...
17.06.2026. u 15:00
Nakon višemjesečnog iščekivanja, koncert Zdravka Čolića u Sla...
16.06.2026. u 20:00
U povodu 35. obljetnice ustroja novogradiške postrojbe koja je djelovala...
16.06.2026. u 12:30
SLAVONSKI BROD – Ljeto na Poloju ni ove godine neće proći bez jednog od na...
15.06.2026. u 20:53
Dok većina građana slobodno vrijeme provodi u prirodi tražeći odmor, rekreaciju...
15.06.2026. u 17:30
Nakon nestabilnog vikenda i povremenih pljuskova, pred stanovnicima Brodsko-posa...
15.06.2026. u 07:30
"Emankovac" - nije ime nekog ljetnikovca, gdje se na ladanje odlazilo i da...
14.06.2026. u 20:00
Nova Gradiška još je jednom potvrdila kako se sve snažnije pozicio...
14.06.2026. u 16:00
Nedjeljno poslijepodne i večer mogli bi donijeti ozbiljne vremenske neprilike na...
14.06.2026. u 12:00
