U dvorištu Obrtničko-tehničke škole u Slavonskom Brodu danas je održan prvi "Festival slavonske trpeze", događaj posvećen promociji lokalne gastronomije i obrtničkih zanimanja. Posjetitelji su uživali u pravom slavonskom ugođaju ispunjenom mirisima čvaraka, sarme, salenjaka, suhomesnatih proizvoda i drugih tradicionalnih delicija koje su pripremili učenici škole pod nadzorom svojih mentora.
Ovaj festival nije bio samo kulinarska avantura – njegov cilj bio je i promocija zanimanja pekara i mesara. Učenici tih smjerova, zajedno s poslodavcima iz lokalnih pekara i mesnica, dobili su priliku prikazati svoja znanja i vještine stečene kroz praksu.
-Ovaj festival ne bi bio moguć bez podrške naših lokalnih pekara i mesara koji ne samo da vode učenike kroz praktičnu nastavu, nego ih potiču i na razvoj kreativnosti i profesionalnosti, istaknula je ravnateljica Anita Holub. - Zahvaljujući njihovoj suradnji, učenici su u prilici stjecati prava iskustva i naučiti kako se pripremaju proizvodi koji čine okosnicu naše lokalne gastronomije.
Događaj je imao i humanitarnu svrhu – prikupljeni prilozi namijenjeni su za pomoć socijalno ugroženim učenicima škole, kako bi mogli osigurati potrebnu radnu opremu i osnovne potrebe za sigurno obavljanje posla.
Festival, koji predstavlja spoj znanja, tradicije i zajedništva, također je pokazao važnost podrške lokalne zajednice u očuvanju tradicije. Ravnateljica Holub pozvala je građane da podrže mlade obrtnike i uživaju u slavonskim specijalitetima:
- Naša vrata su širom otvorena za sve koji žele osjetiti duh slavonske trpeze i podržati buduće pekare i mesare. Ovo nije samo prilika za uživanje u okusima, nego i za ulaganje u budućnost obrtništva u našem kraju.
Prvi "Festival slavonske trpeze" postao je tako više od samog događaja – čuvanje okusa, tradicije i obrtničkih vještina u zajednici te podrška mladim generacijama koje grade budućnost lokalnog obrtništva.
— U prvi tren mislili smo da su to čagljevi iz Bosanskog Broda, često se z...
12.12.2025. u 07:30
U sklopu projekta „PanonSTEM“, nastavlja se provedba bogatog program...
11.12.2025. u 17:30
U sklopu projekta „PanonSTEM“, nastavlja se provedba bogatog program...
11.12.2025. u 17:30
U Slavonskom Brodu zauvijek je utihnuo glas čovjeka koji je desetljećima bio jed...
11.12.2025. u 15:00
U Slavonskom Brodu ponovno se aktiviralo klizište – ovaj put na pod...
10.12.2025. u 20:00
U istočnom Kazamatu Tvrđave Brod jučer je svečano otvorena Kuća Djeda Božićnjaka...
10.12.2025. u 17:30
Zbog izvođenja radova izvanrednog održavanja, Hrvatske ceste donijele su odluku...
09.12.2025. u 20:00
Slavonski Brod danas je dobio novu Gradsku ljekarnu na jednoj od najreprezentati...
09.12.2025. u 15:00
Ministarstvo zdravstva i Hrvatski zavod za javno zdravstvo predstavili su rezult...
08.12.2025. u 17:30
U redakciju su nam se proteklih dana javili ogorčeni stanovnici ulice Koš...
08.12.2025. u 15:00
Na policama hrvatskih trgovačkih lanaca ovih dana može se pronaći gotovo sve osi...
08.12.2025. u 10:00
Tjedan od 8. do 14. prosinca u Brodsko-posavskoj županiji obilježi...
08.12.2025. u 07:30
Na međunarodnom plesnom turniru na Olimpijadi u Berlinu 1936. godine mlada se hr...
07.12.2025. u 20:00
Dok se sezona gripe približava svojem vrhuncu, iz Brodsko-posavske županije stiž...
07.12.2025. u 16:00
Od danas vrijede nove, više cijene zdravstvenih usluga koje HZZO isplaćuj...
06.12.2025. u 19:55
U srijedu, 10. prosinca, od 9:30 do 12:30, dvorište novoizgrađene O&Scaro...
06.12.2025. u 16:00
