Život

Rocher tortice / veganske

Dobar tek!

Autor: 035portal Datum objave: 02.09.2015. u 14:20


 Rocher tortice s kremom od mlijeka i prženih lješnjaka
Veganske, zdrave, bezglutenske… Napravila sam si mlijeko od prženih lješnjaka, dio za kavu, a dio za ove tortice…
za 4 tortice

POTREBNO:
300g lješnjaka
2 žlice kakaa
šalica šećera kokosovog cvijeta
prstohvat vanilije
2 žlice psylliuma
2 žličice aru praha
2 žlice kokosovog ulja
2 žlice kakao maslaca

PRIPREMA:
Lješnjaci se poprže u pećnici na 250C, 15-tak minuta uz jedno okretanje. Još se vreli preliju vodom. Nakon nekoliko minuta se stave u blender s 450ml vode, izmiskaju pa procijede. Dobijemo mlijeko od przenih lješnjaka. Ja sam svoje radila u Verviti Hurom sokovniku, tako da mi je jako suhi ostatak ostao.
U suhi ostatak lješnjaka sam dodala 2 žlice kakaa, šećer kokosovog cvijeta, otopljeni kakao maslac, psyllium, kokosovo ulje i rukama zanijesila smjesu. Nju sam izvaljals na debljinu od 0.5 cm i izrezala krugove velicine silikonskih kalupa za muffine te ih ostavila hladiti u hladnjaku.
Aru prah sam pomiješala s 2 žlice vode. 250ml mlijeka od lješnjaka sam zagrijala do vrenja, ubacila po želji šećer (od kokosovog cvijeta), prah vanilije i razmućenin aru prah. Još sam malo grijala i dobila puding.
U kalupe za muffine sam stavila jedan lješnjak kolut, prelila kremom, drugi lješnjak kolut i završila kremom.
Stavila sam na hlađenje oko sat vremena.
Ukrasila sam raw kremom od klementina (sok 2 klementine, žlica psylliuma) i raw ralinama koje sam dan ranije radila (kakao maslac, šećer kokosovog cvijeta, kakao).

NAPOMENA: zbog posebnih sastojaka tortice, nudimo alternativu ukoliko nemate sve sastojke, ZAMJENITE IH >
aru prah > puding od vanilije
kokosov maslac > običan maslac
kakao maslac > običan maslac
kokosov šećer > običan šećer
Pozdrav iz kuhinje ispod duge od Melite


Slavonskobrodski helidrom – od američkog sna do hrvatske birokratske noćne more
Radar
Slavonskobrodski helidrom – od američkog sna do hrvatske birokratske noćne more

Početkom godine, u Slavonskom Brodu odjekivali su govori, rezale su se vrpce i s...

15.09.2025. u 17:30

Počeli novi radovi na A3: rekonstrukcija ograde, sanacija kolnika i obnova odmorišta
Radar
Počeli novi radovi na A3: rekonstrukcija ograde, sanacija kolnika i obnova odmorišta

Danas, u ponedjeljak 15. rujna, na autocesti A3 započeli su novi opsežni radovi...

15.09.2025. u 15:00

Bijelo dugme slavi 50 godina – Bregović, Tifa i Islamović na istoj pozornici!
Koncerti
Bijelo dugme slavi 50 godina – Bregović, Tifa i Islamović na istoj pozornici!

OSIJEK – Legendarni rock bend Bijelo dugme, u sklopu turneje "Doživjeti st...

15.09.2025. u 12:30

Od siječnja zatvorena, danas ponovno u funkciji – DC 51 napokon otvorena
Servisne informacije
Od siječnja zatvorena, danas ponovno u funkciji – DC 51 napokon otvorena

REŠETARI – Nakon što je zbog propadanja u siječnju 2024. god...

15.09.2025. u 07:30

Sultan i Mica
101 brodska priča Zvonimira Toldija
Sultan i Mica

  Za normalno poslovanje kao i za svakodnevni život i poslovne potrebe, bo...

14.09.2025. u 20:00

Magija pod zvijezdama: Slavonski Brod pjevao u glas s Dinom Merlinom
Događanja
Magija pod zvijezdama: Slavonski Brod pjevao u glas s Dinom Merlinom

SLAVONSKI BROD – Podno zidina Tvrđave Brod, jednog od najprepoznatljivijih...

14.09.2025. u 16:00

Nova Gradiška i okolne općine bez pedijatra – roditelji ogorčeni!
Radar
Nova Gradiška i okolne općine bez pedijatra – roditelji ogorčeni!

NOVA GRADIŠKA – S dolaskom hladnijih dana stiže i val prehlada i vi...

14.09.2025. u 12:00

Finale najboljih EU projekata: hoće li Brodsko-posavska županija odnijeti titulu?
Škola
Finale najboljih EU projekata: hoće li Brodsko-posavska županija odnijeti titulu?

U tijeku je izbor za najbolji županijski EU projekt u Hrvatskoj, a među 46 final...

13.09.2025. u 16:00

Kasno ljeto ne odustaje – evo što nas čeka idućih sedam dana!
Servisne informacije
Kasno ljeto ne odustaje – evo što nas čeka idućih sedam dana!

Rujan je zakucao na vrata, ali u Slavonskom Brodu toplina ljeta još uvije...

13.09.2025. u 08:00

Slavonski Brod spreman za novo izdanje Pivo Festa
Događanja
Slavonski Brod spreman za novo izdanje Pivo Festa

Nakon tri uspješna i odlično posjećena izdanja, Tvrđava Brod i ove će jes...

12.09.2025. u 15:00

´Hod za život´ mijenja ritam grada: Evo što vas čeka sutra!
Servisne informacije
´Hod za život´ mijenja ritam grada: Evo što vas čeka sutra!

SLAVONSKI BROD – U subotu, 13. rujna 2025. godine, od 10 do 12 sati, Slavo...

12.09.2025. u 10:00

Direktorica Slavonije DI priznala: USKOK nam je uzeo uređaje
Radar
Direktorica Slavonije DI priznala: USKOK nam je uzeo uređaje

SLAVONSKI BROD – Od jučer je Slavonija DI u središtu medijske pozor...

11.09.2025. u 13:27

Katastarske izmjene u tijeku: Evo gdje možete provjeriti status svoje čestice!
Savjeti i trikovi
Katastarske izmjene u tijeku: Evo gdje možete provjeriti status svoje čestice!

SLAVONSKI BROD – Državna geodetska uprava (DGU) provodi Višegodi&sc...

11.09.2025. u 12:30

Nema više tolerancije!  Stižu kazne i do 132.000 €
Radar
Nema više tolerancije! Stižu kazne i do 132.000 €

Vozače u Hrvatskoj od iduće godine očekuju još veće kazne za prometne pre...

10.09.2025. u 17:00

Iz Slavonije DI poručuju: U svojstvu smo svjedoka, ne okrivljenika!
Radar
Iz Slavonije DI poručuju: U svojstvu smo svjedoka, ne okrivljenika!

SLAVONSKI BROD – Nakon što su se u medijima pojavile informacije da...

10.09.2025. u 15:14

Velika istraga u Slavoniji: Drvo, mito i milijuni – tko sve pada s Ravlićima?
Radar
Velika istraga u Slavoniji: Drvo, mito i milijuni – tko sve pada s Ravlićima?

SLAVONSKI BROD / STRIZIVOJNA – Slavonija danas bruji o jednoj temi: USKOK....

10.09.2025. u 13:59

;