U prehrani prema piramidi zdrave prehrane najveći udio bi trebao biti sastavljen od žitarica, dok danas sve više te preporuke teže ka većem udjelu povrća u odnosu na žitarice. Masnoće, šećeri i soli trebali bi biti što manje zastupljeni u prehrani.
Glavne grupe namirnica u piramidi zdrave prehrane su:
Žitarice
Voće i povrće
Meso, jaja, riba i mahunarke
Mlijeko i mliječni proizvodi
Masnoće, šećeri i soli
Na dnu piramide nalaze se žitarice. Žitarice mogu biti vaš najbolji saveznik u zdravoj prehrani, ali isto tako i najveći neprijatelj ako umjesto zdravih punozrnatih žitarica, integralne riže i tjestenine te proizvoda od punozrnatog i integralnog brašna odlučite zamijeniti proizvodima od bijelog brašna, kao što su npr. klasični pekarski proizvodi, tjestenina i riža.
Za primjer možemo uzeti jednu čestu namirnicu - krumpir. Ako je krumpir kuhan ili pečen bez masnoće u pećnici, tada je krumpir vrlo zdrav prilog bogat škrobom i B vitaminom no ako se odlučite za krumpiriće pržene u dubokoj masnoći, tada krumpir postaje nezdrav izbor kojeg se tako plašimo, otkriva Mamin kutak.
Sljedeća grupa namirnica su voće i povrće. Premda se voće i povrće nalaze na istoj razini piramide zdrave prehrane, preporuke su svakako da unos povrća bude veći u odnosu na svakodnevni unos voća u organizam. Ukoliko možete, uvijek birajte svježe povrće.
Meso, ribu, jaja i mahunarke potrebno je redovito izmjenjivati u svojoj svakodnevnoj prehrani jer su sve ove namirnice odlični izbori kvalitetnih bjelančevina, ali i vlakana, vitamina i minerala. Fermenirani mliječni proizvodi kao što su svježi sir, jogurti ili mliječni namazi također su odličan izbor za unos kalcija.
Masnoće, šećeri i soli nemoguće je u potpunosti izbjeći jer se često skrivaju i u hrani u kojoj ih nikada ne bismo očekivali, no kada god je to moguće važno je birati zdraviju alterativu. Birajte maslinovo, repičino ili kokosovo ulje, maslac uvijek umjesto margarina, a namirnice koje sadrže puno skrivenih prerađenih masnoća kao što su gotovi umaci i gotova jela iz vrećice potpuno izbacite iz svog jelovnika.
I za sam kraj još jedna bitna napomena - veliku pažnju treba posvetiti i dovoljnom unosu tekućine! Najbolji i prvi izbor svakako neka vam uvijek bude voda dok gazirane napitke, alkohol i sirupe za razrjeđivanje biste trebali izbjegavati.
Izvor: Mamin kutak
Šest godina za jedno sveučilište tek je početak, ali za Slavonski...
25.09.2026. u 14:57
Od ponedjeljka, 28. rujna, u Slavonskom Brodu počinje jesenska akcija deratizaci...
25.09.2026. u 07:30
Slavonski Brod ove će nedjelje biti moguće upoznati malo drukčije – kroz p...
24.09.2026. u 20:00
Postupajući sukladno Planu operativne akcije „Poštujte naše...
24.09.2026. u 17:30
Nakon prošlogodišnjeg scenarija u kojem je Pečenkijada u Slavonsko...
24.09.2026. u 15:00
Vozače koji prometuju područjem Ježevika i Bukovlja u četvrtak očekuje privremen...
24.09.2026. u 07:30
Sirene, policijska vozila i oprema ovoga puta u Podcrkavlju nisu značili interve...
23.09.2026. u 17:30
Slavonski Brod dobio je još jedno međunarodno priznanje u području medici...
23.09.2026. u 07:30
Vozačima bi uskoro i nekoliko kilometara na sat više moglo biti dovoljno...
22.09.2026. u 17:30
Četiri rada, četiri medalje i gotovo savršen zlatni niz. Učenici Tehničke...
21.09.2026. u 15:00
Ljeto će početkom novog tjedna u Brodsko-posavskoj županiji nakratko pokazati da...
21.09.2026. u 07:30
Prvi se uvijek spominju i pamte. Prvi su u Brodu antenu za primanje radi...
20.09.2026. u 20:00
.jpeg)
totinu godina dobrovoljnog rada, požara, poplava, intervencija, spa&scar...
20.09.2026. u 15:40
Imao je samo 19 godina, ali dovoljno znanja, odlučnosti i hrabrosti da njegovo i...
19.09.2026. u 20:00
U sklopu ROADPOL-ovih Dana sigurnosti u prometu: ROADPOL-ovi Dani sigurnos...
19.09.2026. u 16:00
Županijska uprava za ceste Brodsko-posavske županije na temelju članka 60. Zakon...
19.09.2026. u 08:45