U dvorištu Obrtničko-tehničke škole u Slavonskom Brodu danas je održan prvi "Festival slavonske trpeze", događaj posvećen promociji lokalne gastronomije i obrtničkih zanimanja. Posjetitelji su uživali u pravom slavonskom ugođaju ispunjenom mirisima čvaraka, sarme, salenjaka, suhomesnatih proizvoda i drugih tradicionalnih delicija koje su pripremili učenici škole pod nadzorom svojih mentora.
Ovaj festival nije bio samo kulinarska avantura – njegov cilj bio je i promocija zanimanja pekara i mesara. Učenici tih smjerova, zajedno s poslodavcima iz lokalnih pekara i mesnica, dobili su priliku prikazati svoja znanja i vještine stečene kroz praksu.
-Ovaj festival ne bi bio moguć bez podrške naših lokalnih pekara i mesara koji ne samo da vode učenike kroz praktičnu nastavu, nego ih potiču i na razvoj kreativnosti i profesionalnosti, istaknula je ravnateljica Anita Holub. - Zahvaljujući njihovoj suradnji, učenici su u prilici stjecati prava iskustva i naučiti kako se pripremaju proizvodi koji čine okosnicu naše lokalne gastronomije.
Događaj je imao i humanitarnu svrhu – prikupljeni prilozi namijenjeni su za pomoć socijalno ugroženim učenicima škole, kako bi mogli osigurati potrebnu radnu opremu i osnovne potrebe za sigurno obavljanje posla.
Festival, koji predstavlja spoj znanja, tradicije i zajedništva, također je pokazao važnost podrške lokalne zajednice u očuvanju tradicije. Ravnateljica Holub pozvala je građane da podrže mlade obrtnike i uživaju u slavonskim specijalitetima:
- Naša vrata su širom otvorena za sve koji žele osjetiti duh slavonske trpeze i podržati buduće pekare i mesare. Ovo nije samo prilika za uživanje u okusima, nego i za ulaganje u budućnost obrtništva u našem kraju.
Prvi "Festival slavonske trpeze" postao je tako više od samog događaja – čuvanje okusa, tradicije i obrtničkih vještina u zajednici te podrška mladim generacijama koje grade budućnost lokalnog obrtništva.
Ni šunka, ni jaja, pa ni pečeno meso ne moraju se danima jesti u istom ob...
07.04.2026. u 07:30
Tko u Brodu ne zna za, premda davno nestali, a u svoje vrijeme moderni, reprezen...
06.04.2026. u 20:00
U rasulu i pri povlačenju jugoslavenske vojske iz Broda, u travnju 1941. sru&sca...
05.04.2026. u 20:00
Svake godine 2. travnja, odlukom Ujedinjenih naroda, obilježava se Svjetski dan...
05.04.2026. u 12:00
Kao i svake godine, uoči Uskrsa brojni poslodavci svojim zaposlenicima isplaćuju...
04.04.2026. u 10:00
U ranim jutarnjim satima, dok većina građana još spava, gradom se odvijaj...
03.04.2026. u 20:00
Nakon promjenjivih i vjetrovitih dana, vrijeme se napokon smiruj...
03.04.2026. u 17:30
Dok statistika bilježi rast inflacije, građani to najjasnije osjećaju – u...
03.04.2026. u 12:30
Dok su gradske ulice Slavonskog Broda navikle na svakodnevnu vrevu automobila i...
03.04.2026. u 10:00
Veliki petak u kršćanskoj tradiciji zauzima posebno, go...
03.04.2026. u 07:30
Na 12. međunarodnom natjecanju tamburaša u Požegi, održan...
02.04.2026. u 15:00
Dok stanovnici upozoravaju na moguće nepropisno odlaganje opasnog otpada na podr...
02.04.2026. u 12:30
Veliki četvrtak, dan Isusove posljednje večere, označava ulazak...
02.04.2026. u 07:30
Grad Slavonski Brod pokrenuo je anketu o priuštivom stanovanju – po...
01.04.2026. u 12:30
Proljeće u Slavonskom Brodu i ove će godine biti obilježeno smij...
31.03.2026. u 20:00
Dok svakodnevica često prolazi u rutini, djelatnici Sveučilišta u Slavons...
31.03.2026. u 17:30
