Život

Planirate vjenčanje? Ovo su nove cijene u brodskim salama!

Inflacija drastično povećala cijene vjenčanja

Autor: 035portal Datum objave: 29.08.2022. u 20:00


 

 

 

U jeku smo još jedne svadbene sezone, a što se događa kada industriju vjenčanja nakon pandemije pogodi inflacija? Nadolazeće prognoze nisu pozitivne, posebice ukoliko ste u procesu organizacije jednoga. Cijene su poprilično porasle, a rasti će još. Kada i koliko, provjerili smo s najpoznatijim lokalnim ugostiteljima koji su u ovom poslu i za čije nas prostore vežu mnoga lijepa sjećanja, a ponekad i pomiješane emocije.

 

Jedan od veterana ovog posla, Mario Vuković, vlasnik Vuković centra u Sikirevcima podijelio je s nama svoja razmišljanja o krizi koja je uzdrmala industriju vjenčanja.

 

 

- Cijene su definitivno porasle, a mi smo cijene jelovnika podigli za euro do dva te tako sada iznose od 25 do maksimalno 35 eura, ovisno o ponudi. Iako za dobar dio ovih poskupljenja smatram da su obična mešetarenja, što se sljedeće sezone tiče povisio sam cijene za 2,5 do 3 eura po stolici. Međutim, ukoliko se situacija stabilizira mladencima sam voljan ponuditi od 5 do 10% popusta. Bitno mi je da ljudi shvate, a vjerujem da će shvatiti, kako mi imamo djelatnike kojima smo podignuli plaće i pokušavamo se održati na površini i na vrijeme plaćati svoje obaveze kojih ima poprilično. Osobno zapošljavam dvadeset kuhara i osamnaest konobara, a situacija s pandemijom je nas ugostitelje zaista najviše pogodila. Nadam se kako će se situacija uskoro stabilizirati jer ovo je kao napuhani balon koji će u jednom trenutku nesumnjivo puknuti.

 

 

- Radimo već 25 godina i prerasli smo okvire obiteljskog posla, stoga je još teže pratiti poskupljenja jer o našem poslovanju ovise i brojne druge obitelji. Primjerice, cijenu osnovnog menija smo za četvrt stoljeća digli od 19 do 29 eura, od čega samo u ovoj godini za 3 eura. Ukratko, najjeftiniji meni je kod nas 29, a najskuplji 40 eura. Reakcije mladenaca su raznolike, ali mi smo jednostavno primorani pratiti situaciju u kojoj cijene rastu na dnevnoj razini. Što se 2023. godine tiče, iskreno nemam nikakve prognoze. Ne znamo kako će se tržište ponašati, ali uvjerena sam – bit će još skuplje. Mladenci već polako odustaju od ideje cjelodnevnih vjenčanja tipičnih za naš kraj i biraju manje zahtjevne financijske opcije kao što su intimne ceremonije ili putovanja na kojima razmjene zavjete sami ili u krugu najuže obitelji - izjavila je za 035portal.hr Terezija Matičević, vlasnica popularnog Matičević centra koji su među prvima u ovom dijelu Hrvatske konstantno obogaćivali svoju ponudu dok nije postala svojevrsni zlatni standard za brojne kolege iz njihove branše.

 

 

- Naše poslovanje na salašu „Savus” ne ovisi toliko o vjenčanjima, a ako i imamo koje to su uglavnom za naše podneblje male ceremonije - od petnaestak pa recimo do nekih sedamdeset ljudi. Zbog toga nemamo složene jelovnike kao u salama za vjenčanja, nego dogovaramo cijene po našem meniju. Ono što vam za sada mogu potvrditi, to je da će cijene do kraja godine zasigurno porasti od 10- 15%. - pojasnio nam je direktor „Savusa”, Ivan Bogović.

 

 

A među mladencima koji vole nešto opušteniji, rustikalni ambijent, kao jedna od poželjnijih destinacija nametnula se „Kuća dida Tunje”.

 

 

- U prosjeku smo dizali cijene po 4 eura tako da nam se sad jelovnici kreću od 30 do 40 eura po stolici. Što se sljedeće godine tiče vjerujem da ćemo cijene fiksirati u odnosu na cijene kakve će biti početkom sezone, u mjesecu svibnju. Za sada radimo po principu da „zakaparimo” datum, a ugovor se radi nedugo prije vjenčanja i tako će biti i ubuduće jer teško nam je bilo što prognozirati. Drago nam je da smo uspjeli odraditi sve do sada i da interes i dalje postoji, ali da će se situacija morati promijeniti toga smo svjesni- zaključila je voditeljica „Kuće dida Tunje”, Anita Vukovarac.

 

 

 

Jedna od novijih sala koja plijeni prostor pomalo atipičnim interijerom je i „Arena” u Gornjoj Vrbi.

 

 

- Da, cijena stolice je rasla, i to od 4 do 5 eura, tako da sada se krećemo u okviru od 29 do 50 eura. Ponuda je raznovrsna i iako nam je 2020. do sada bila najbolja poslovna godina, budućnost ne izgleda najsvjetlije stoga nećemo puno o prognozama - poručuju iz uprave ove dvorane za vjenčanja.

 

 

 

- Iskreno, ne primjećujem pad interesa jer su nama termini popunjeni, ali primjećujem da su svadbe nešto manje. Prije su uglavnom vjenčanja brojila od tristo ili čak četiri stotine uzvanika, a danas se u prosjeku radi o brojci od oko 250 gostiju. Što se cijena tiče, početkom godine smo obavijestili klijente o poskupljenju za tada dogovorene menije u iznosu od 3 eura, a od Nove godine korigirali smo cijene te se tako sada kreću od 29 do 42 eura po stolici. Mladenci su svjesni situacije, odnosno da smo mi cijene korigirali iz potrebe, a ne radi dodatnog profita – govori nam Irena Čuljak, voditeljica svečanih dvorana „Kristal” i „Prestige”.

 

 

- Cijene sam podignuo u prosjeku za 3 eura, odnosno meniji se kreću od 55 do 75 eura po osobi. Radi se o wedding resortu „Zelena oaza Grabovac” u Garčinu koja izgleda malo drugačije nego klasične sale za vjenčanja, naime riječ je o luksuznom šatoru u šumi Grabovac. Što se ovih cijena tiče namjeravam ih ne dirati cijelu sljedeću godinu, jedino ukoliko baš namirnice i energenti ne nastave nekontrolirano divljati, a konačnu odluku ću vjerojatno donijeti nakon Uskrsa 2023., kada počinje glavni dio sezone. I za ovu godinu, odnosno prošlu cijene nismo korigirali, osim u nekoliko iznimnih slučajeva kada smo vozili šatore i opremu u druge gradove ili je bilo potrebno osigurati puno više tepiha, obzirom da glavninu poslovanja baziram na svečanim šatorima koje je moguće montirati na bilo kojoj lokaciji - rekao nam je Igor Celner.

 

 

U svakom slučaju, kada se na ove nove cijene dodaju i troškovi šminke, frizure, odijela, vjenčanice, prstenja, fotografa, glazbe, djevojačke i momačke zabave, pozivnica, zahvalnica, revera, darova, tradicionalnog kumovskog ručka dan poslije... Kristalno je jasno kako vjenčanja postaju sve skuplji sport, a već ustaljenih 100 eura u kuverti nedovoljno za „pokriti stolicu”. Usprkos i unatoč svemu, naši sugovornici kažu kako slobodnih termina gotovo pa i nema.

 

 


Adrenalin, rock i miris besplatnog graha: Počeli 27. moto susreti na Strmcu
Zabava
Adrenalin, rock i miris besplatnog graha: Počeli 27. moto susreti na Strmcu

STRMAC – Motori su zagrmjeli, gitare zaparale zrak, a kamp se ispunio smij...

12.07.2025. u 08:00

579 metara novog standarda: Ulica Ljudevita Gaja dobiva suvremeni izgled
Servisne informacije
579 metara novog standarda: Ulica Ljudevita Gaja dobiva suvremeni izgled

Nova Gradiška – U srcu grada u punom su jeku radovi na jedn...

11.07.2025. u 18:00

Rješava se prometni čep: Slavonski Brod dobiva novu cestu!
Servisne informacije
Rješava se prometni čep: Slavonski Brod dobiva novu cestu!

Grad Slavonski Brod nastavlja s konkretnim koracima u cilju mo...

11.07.2025. u 10:00

Znanost + zabava + besplatno = PanonSTEM. Ima li boljeg plana za djecu ovo ljeto?
Škola
Znanost + zabava + besplatno = PanonSTEM. Ima li boljeg plana za djecu ovo ljeto?

    Ako ste tražili idealan način da vaše dijete tijekom lj...

10.07.2025. u 20:00

Zagađenje je dvostruko veće nego u Osijeku – i nitko nije reagirao!?
Radar
Zagađenje je dvostruko veće nego u Osijeku – i nitko nije reagirao!?

Bosanski Brod / Slavonski Brod, 10. srpnja 2025. – Višednevni požar...

10.07.2025. u 17:40

Budući majstori na cijeni: Učenici iz Broda nagrađeni za svoj izbor karijere
Škola
Budući majstori na cijeni: Učenici iz Broda nagrađeni za svoj izbor karijere

SLAVONSKI BROD – U prostoru Tehničke škole Slavon...

09.07.2025. u 20:00

Država dijeli 10 milijuna eura za grijanje – provjeri jesi li među sretnicima
Savjeti i trikovi
Država dijeli 10 milijuna eura za grijanje – provjeri jesi li među sretnicima

Na nedavnoj sjednici Vlade Republike Hrvatske donesena je odluka koja bi mogla d...

09.07.2025. u 16:00

Otkriveno: Kolnički sloj bio tanji od propisanog!
Priče
Otkriveno: Kolnički sloj bio tanji od propisanog!

Na autocesti A3, najprometnijoj, ali i najopasnijoj prometnici...

09.07.2025. u 14:00

Vojska stigla na deponiju! Počela borba protiv požara koji guši i Slavonski Brod
Zabava
Vojska stigla na deponiju! Počela borba protiv požara koji guši i Slavonski Brod

Nakon višednevnog požara na gradskoj deponiji u općini Brod (BiH), koji j...

09.07.2025. u 10:00

Milijunski projekt u finišu: Evo kada se otvara nova cesta
Servisne informacije
Milijunski projekt u finišu: Evo kada se otvara nova cesta

Jedan od najvećih infrastrukturnih projekata na području Općine Rešetari,...

08.07.2025. u 20:00

FOTO DOKAZI: Široka i Mesićeva pod vodom! Evo kako izgleda ´moderna´ gradska infrastruktura!
Radar
FOTO DOKAZI: Široka i Mesićeva pod vodom! Evo kako izgleda ´moderna´ gradska infrastruktura!

Kad smo mi u redakciji 035 portala upozoravali da će novouređene ulice postati n...

08.07.2025. u 16:59

Fotografije kaosa: Podvožnjak zasut vodom, vrtovi sravnjeni tučom
Radar
Fotografije kaosa: Podvožnjak zasut vodom, vrtovi sravnjeni tučom

Slavonski Brod, 8. srpnja 2025. – Današnje popodne u Slavonskom Bro...

08.07.2025. u 16:36

Romi na putu do uspjeha: 50.000 eura za prijevoz učenika!
Škola
Romi na putu do uspjeha: 50.000 eura za prijevoz učenika!

Grad Slavonski Brod i Ured za ljudska prava i prava nacionalnih manjina potpisal...

08.07.2025. u 14:00

Zaboravljeni na Poloju: Slavonski Brod opet okrenuo leđa osobama s invaliditetom!
Radar
Zaboravljeni na Poloju: Slavonski Brod opet okrenuo leđa osobama s invaliditetom!

U jeku još jednog ljeta, dok tisuće građana Slavonskog Broda pohode omilj...

08.07.2025. u 12:00

Zarazna bomba u Brodu: Lešina srne trune tjednima dok se odgovorni prave mrtvi!
Priče
Zarazna bomba u Brodu: Lešina srne trune tjednima dok se odgovorni prave mrtvi!

– Ovo traje predugo. Smrad je nepodnošljiv, muhe, crvi, vrućine. Pj...

08.07.2025. u 10:00

Nogometna igrališta, dvorane i tereni traže nove korisnike
Udruge
Nogometna igrališta, dvorane i tereni traže nove korisnike

Grad Slavonski Brod raspisao je javni natječaj za dodjelu na upravljanje i kori&...

07.07.2025. u 20:00

;