Život

Jozefina Birindžić pobjednica je osme sezone showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'

Autor: 035portal Datum objave: 10.04.2021. u 06:12

Jozefina Birindžić pobjednica je osme sezone showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'

U finalnoj epizodi RTL-ova popularnog kulinarskog showa snage su odmjerili najbolji od najboljih – Jozefina i Joško, a nijanse su presudile u njezinu korist. Tako je Jozefina odnijela glavnu nagradu i titulu najboljeg kuhara amatera, piše RTL.
Jozefina Birindžić iz Slavonskog Broda te Josip Šarić, zvan Joško, iz Zagreba natjecali su se finalnom kulinarskom dvoboju showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'.

Finalisti su imali 120 minuta za pripremu jela koja su za njih priredili članovi žirija. Prvi slijed bila je pita zeljanica po receptu Željke Klemenčić, zatim punjene lignje od Ivana Pažanina i nadjevena patka s heljdom po receptu Tomislava Špičeka.

„Uzbuđenje je veliko, iščekivanje je veliko, jako je napeto. Ako vremenski bude sve u redu, neće biti raspada sistema“, komentirao je na početku Joško koji je u startu bio 10 minuta u zaostatku jer je Jozefina dobila malu vremensku prednost zbog dosadašnjeg uspjeha kroz sezonu. A kao i svaki zadatak do sad, Jozefina je odradila damski – smireno i staloženo: „Držat ću se svog redoslijeda i ritma. Vjerujem da ćemo oboje dati sve od sebe.“

Finalisti su zaista dali sve od sebe te su zadnju minutu natjecanja dočekali spremnih tanjura i sve su stigli u roku pripremiti, a onda je uslijedio odlučujući dio – kušanje.

„Jako mi se sviđa kako je to odradila, tanko tijesto, s malo nadjeva, jako hrskavo, no možda je moglo malo više začina“, kazala je Željka na Jozefininu pitu zeljanicu od kopriva, a s njom se složio i ostatak žirija kojem je također nedostajalo malo začina u piti. S druge strane, Joško je pogodio sa začinima te je napravio motanu formu pite, što se svidjelo žiriju.

„Rahlost tijesta i nadjev bi bio savršen da nema problema s masnoćama, ali odlično odrađeno“, pohvalio je Pažanin te su komentari nakon prvog slijeda bili dosta izjednačeni. Slična situacija kandidate je dočekala i na drugom slijedu – punjenim lignjama s palentom.

„Pohvalio bih okus umaka i završni okus u ustima je perfektan, žao da nema više umaka. Palenta savršena, ali lignji fali malo umaka“, kazao je Pažanin na Joškovo jelo, a sličan problem sa suhoćom je imala i Jozefina.

„Nadjev lignje je najslabiji dio tanjura, suhast je, kao i kod Joška, ali ostatak tanjura je slastan. Koliko god imate različita jela, opet imate sličnu problematiku na tanjuru“, primijetila je Željka. Posljednji slijed bila je pečena patka s heljdom, nabujkom od mlinaca i pireom od jabuke po Špičekovom receptu.

„Jozefina je složila jelo preko ruba ovala, a pire od jabuka nije dovoljno kuhan. Heljda je jako lijepo začinjena, nabujak prekrasno napravljen, patka malo krivo narezana, ali sve je ukusno. Joško je isto pogriješio s pireom, kao kašica za bebe kao i kod Jozefine, ali sviđa mi se kiselkast okus. Heljda je bolja, patka nije suha, ali je jače pečena. Loše narezana, ali sam zadovoljan“, komentirao je Špiček njihova jela te je na žiriju bila zaista teška odluka, a nijanse su presudile. Iako je Željka priznala da je Joško napravio bolju zeljanicu, a Pažanin da su Jozefinine lignje bile mrvicu bolje, odluka je bila na Špičekovoj patki.

„Odlučili smo i usuglasili se da je pobjednica osme sezone – Jozefina! Čestitamo!“ izjavio je Špiček, a tako je Jozefina Birindžić preuzela laskavu titulu najboljeg kuhara amatera te osvojila vrijedne nagrade.

„Jako sam sretna, presretna. Hvala svima, hvala mojoj obitelji, hvala žiriju i pozdravljam sve!“, kratko je i uzbuđeno rekla Jozefina, a Joško joj je čestitao na pobjedi.

„Borili smo se oštro, nisam bio siguran u pobjedu, ali mislio sam da imam šanse. Nijanse su odlučile i svaka čast Jozefini“, rekao je Joško za kraj.


Servisne informacije
Kiša, sunce i jutra na nuli! Pred nama je tjedan velikih vremenskih razlika

Prvi puni tjedan studenoga, od 2. do 8. studenoga, stanovnicima Brodsko-posavske...

02.11.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Koga brico pred Burzom obrije

Godine 1937. sagrađena je u Slavonskom Brodu važna socijalna ustanova - Burza ra...

01.11.2026. u 20:00

Radar
Jedan građanin duguje 1,37 milijuna eura, a među tvrtkama prednjače poznata imena

Porezna uprava objavila je novi popis dužnika sa stanjem na dan 31. listopada 20...

01.11.2026. u 12:00

Priče
Žalite se što sutra morate na posao? Ovi mladi Vukovarci samo žele dobiti tu priliku

Za Vukovar se može trčati i stotinama kilometara daleko od Vukovara. Netko će is...

31.10.2026. u 16:00

Savjeti i trikovi
Preko Save po novome! Od 1. studenoga velika promjena na graničnim prijelazima

Putnike koji iz Bosne i Hercegovine ulaze u Hrvatsku od 1. studenoga očekuje nov...

31.10.2026. u 08:00

Priče
Vesna pred velikim preokretom, vlasnik otkrio kada bi ponovno mogla otvoriti vrata

Godinama su Brođani prolazili pokraj velikih staklenih izloga na križanju Stross...

30.10.2026. u 20:00

Radar
Europskim novcem plaćani i radovi na kućama načelnikove obitelji?!

Nakon jučerašnjih uhićenja i jutrošnje ostavke načelnika Općine Re...

30.10.2026. u 17:30

Radar
Nakon više od 200 godina zatvorena cesta kroz Gradsko groblje

Nakon više od dva stoljeća, Gradsko groblje u Slavonskom Brodu konačno je...

30.10.2026. u 15:00

Radar
Krpaj, naplati, ponovi! Ovako izgleda održavanje županijskih cesta

  Kad se javnim novcem plaća održavanje cesta, građani s pravom oček...

30.10.2026. u 12:30

Savjeti i trikovi
U jednoj trgovini 36, u drugoj gotovo 44 eura – pogledajte što su uspoređivali

Dok cijene hrane i svakodnevnih potrepština nastavljaju opterećivati kućn...

29.10.2026. u 21:00

Priče
Učenici napustili školu, stigla i policija

Policijski službenici Policijske postaje Slavonski Brod s ispostavom Vrpolje sud...

29.10.2026. u 18:30

Radar
Od najuzornije hrvatske seoske žene do USKOK-ove akcije, Aleksandra Berić među osumnjičenima

Prije samo dvije godine Aleksandra Berić iz Ljupine primala je čestitke za osvoj...

29.10.2026. u 15:45

Servisne informacije
Tisuće građana krenut će istim putem, policija već pripremila poseban režim

Povodom nadolazećeg blagdana Svih svetih, građani će tradicionalno posjećivati g...

29.10.2026. u 07:30

Radar
Županija isplatila novac poduzetnici s USKOK-ovom optužnicom. Pitali smo ih zašto

Za optužnicu su znali, potporu su ipak odobrili, a na pitanje smatraju li postoj...

27.10.2026. u 15:00

Servisne informacije
Jesen sprema preokret, evo kakvo nas vrijeme očekuje za Svi svete

Stanovnike Brodsko-posavske županije od ponedjeljka, 26. listopada, do nedjelje,...

26.10.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Kava da joj nema para

Malo je gradova u kojima obćinstvo obćenito voli piti crnu tursku kavu kao u Bro...

25.10.2026. u 20:00

;