U prehrani prema piramidi zdrave prehrane najveći udio bi trebao biti sastavljen od žitarica, dok danas sve više te preporuke teže ka većem udjelu povrća u odnosu na žitarice. Masnoće, šećeri i soli trebali bi biti što manje zastupljeni u prehrani.
Glavne grupe namirnica u piramidi zdrave prehrane su:
Žitarice
Voće i povrće
Meso, jaja, riba i mahunarke
Mlijeko i mliječni proizvodi
Masnoće, šećeri i soli
Na dnu piramide nalaze se žitarice. Žitarice mogu biti vaš najbolji saveznik u zdravoj prehrani, ali isto tako i najveći neprijatelj ako umjesto zdravih punozrnatih žitarica, integralne riže i tjestenine te proizvoda od punozrnatog i integralnog brašna odlučite zamijeniti proizvodima od bijelog brašna, kao što su npr. klasični pekarski proizvodi, tjestenina i riža.
Za primjer možemo uzeti jednu čestu namirnicu - krumpir. Ako je krumpir kuhan ili pečen bez masnoće u pećnici, tada je krumpir vrlo zdrav prilog bogat škrobom i B vitaminom no ako se odlučite za krumpiriće pržene u dubokoj masnoći, tada krumpir postaje nezdrav izbor kojeg se tako plašimo, otkriva Mamin kutak.
Sljedeća grupa namirnica su voće i povrće. Premda se voće i povrće nalaze na istoj razini piramide zdrave prehrane, preporuke su svakako da unos povrća bude veći u odnosu na svakodnevni unos voća u organizam. Ukoliko možete, uvijek birajte svježe povrće.
Meso, ribu, jaja i mahunarke potrebno je redovito izmjenjivati u svojoj svakodnevnoj prehrani jer su sve ove namirnice odlični izbori kvalitetnih bjelančevina, ali i vlakana, vitamina i minerala. Fermenirani mliječni proizvodi kao što su svježi sir, jogurti ili mliječni namazi također su odličan izbor za unos kalcija.
Masnoće, šećeri i soli nemoguće je u potpunosti izbjeći jer se često skrivaju i u hrani u kojoj ih nikada ne bismo očekivali, no kada god je to moguće važno je birati zdraviju alterativu. Birajte maslinovo, repičino ili kokosovo ulje, maslac uvijek umjesto margarina, a namirnice koje sadrže puno skrivenih prerađenih masnoća kao što su gotovi umaci i gotova jela iz vrećice potpuno izbacite iz svog jelovnika.
I za sam kraj još jedna bitna napomena - veliku pažnju treba posvetiti i dovoljnom unosu tekućine! Najbolji i prvi izbor svakako neka vam uvijek bude voda dok gazirane napitke, alkohol i sirupe za razrjeđivanje biste trebali izbjegavati.
Izvor: Mamin kutak
Oriovac je sinoć ugostio izbor za Miss Brodsko-posavske županije, a lenta najlje...
31.08.2026. u 10:00
Kalendarski ulazimo u rujan, ali pogled na vremensku prognozu za Brodsko-posavsk...
31.08.2026. u 07:30
Dok je bio voz, vozio je skroz, A sada je vlak, pa ide u zrak! Za Drug...
30.08.2026. u 20:00
.jpeg)
Iza Nede Ukraden sinoć je, i prije izlaska na pozornicu CMC festivala u Slavonsk...
29.08.2026. u 16:00
Muzej tambure u zapadnoj kurtini Tvrđave Brod sinoć je postao mjesto susreta tam...
29.08.2026. u 08:00
GUNDINCI – Konji, raskošne svatovske zaprege i slavonski običaji po...
28.08.2026. u 20:00
SLAVONSKI BROD – Nakon osam mjeseci rješenja, žalbi, računa, poku&s...
28.08.2026. u 17:00
Ako vam se pivo za 50 centi čini kao cijena iz nekih davno zaboravljenih vremena...
27.08.2026. u 17:30
Grad Slavonski Brod dostavio je 035portalu zahtjev za objavu ispravka informacij...
26.08.2026. u 14:27
Gotovo tri tjedna nakon što su policijski službenici počeli izuzimati dok...
26.08.2026. u 12:50
Slučaj Caffe bara Royal, koji je u svega nekoliko dana od pitanja komunalnog red...
25.08.2026. u 19:00
Cijela Hrvatska danas je označena žutim meteoalarmom, a nestabilnije vrijeme tij...
25.08.2026. u 10:00
Grad Slavonski Brod reagirao je na tekstove 035portala i SB Onlinea o jutro&scar...
24.08.2026. u 20:00
Višemjesečna trakavica između Grada Slavonskog Broda i Gorana Ivezića, vl...
24.08.2026. u 11:45
Posljednji tjedan kolovoza u Brodsko-posavskoj županiji donosi još jednu...
24.08.2026. u 07:30
Od 18. stoljeća znano, a možda i još ranije, na glavnom brodskom trgu se...
23.08.2026. u 20:00